Der Aji Amarillo Chili Käse mit leichter Chilischärfe ist eine köstliche Kreation aus dem Bregenzer Wälder Dorfkäse, verfeinert mit getrockneten Chiliflocken.
Diese kultige Chili aus Südamerika verleiht dem Käse einen fruchtigen-süßlichen Chiligeschmack mit Noten von Paprika, Zwiebel und einem leicht säuerlichen Aroma. Mit einem Schärfegrad 1 und ca. 4000 Scoville bietet dieser Käse eine angenehme, leichte Schärfe
Hergestellt aus Rohmilch und mit einem Fettgehalt von 28% absolut, wird dieser Käse frisch vom Laib und ohne Zusatz von Konservierungsmitteln handgekäst.
Laktosefrei und mit einem unvergleichlichen Geschmack, ist dieser Aji Amarillo Chili Käse ein Genuss für alle Liebhaber scharfer Käsesorten. Lassen Sie sich von diesem einzigartigen Geschmackserlebnis verführen und genießen Sie den aromatischen Kick dieses Käses auf Brot, Crackern oder als Teil einer Käseplatte.
Aji Amarillo Chili Käse leichte Chilischärfe
Almwagerl Selection
Der Geschmack des Käses umschmiegt von der Schärfe der Chili, mit einem Aroma von Paprika und Zwiebeln, sowie etwas Säure.
Schärfestufe: 1 Scoville: ca. 5.000 Herkunft: Bregenzerwald / Vorarlberg / Österreich Reifezeit: ca. 6 monate Geschmacksnote: aromatische nach Chilischoten Käseart: Rohmilchkäse Geschmacksstärke: würzig / leichte Chilischärfe Milchart: Kuhmilch ( tagesfrischer Heumilch) Lab: tierisches Lab Essbare Rinde: Ja Herst. Temperatur: terminisiert Laktosefrei: Ja ( auf natürlichem Wege) Gentechnik Frei: Ja Allergene: G ( Milch) F.i.T. : 55% Fett abs. : 28% Zutaten : Kuhmilch, tierisches Lab, Speisesalz, getrocknete Aji Amarillo Chilischoten