Der Bregenzwälder Almkäse mit Rosenblüten ist ein naturreifer Käse, der mit frischen Bio Damaszena Rosenblüten verfeinert wird. Hergestellt aus handgekäster Rohmilch, besticht dieser Käse durch seinen milden und cremigen Geschmack mit feinen blumigen Nuancen.
Der Käse hat eine Reifezeit von 6 Monaten, was ihm einen aromatischen Geschmack verleiht. Zudem ist der Bregenzwälder Almkäse mit Rosenblüten laktosefrei, was ihn auch für laktoseintolerante Personen geeignet macht.
Genießen Sie diesen unverwechselbaren Käse als Teil einer Käseplatte oder als Zutat für Ihre Lieblingsrezepte!
Die Herkunft der Milchprodukte für eine gute Jause kommen aus Österreich
Feinste Produkte aus hochwertigen Rohstoffen in traditioneller Herstellung!
Schmankerl für eine kullinarisches Brettljause.
Unsere Liebe und Leidenschaft ist der Gedanke an besonders gesunde und ökologisch produzierte Lebensmittel.
Bregenzwälder Almkäse mit Rosenblüten
Herkunft: Bregenzerwald / Vorarlberg / Österreich Reifezeit: ca. 6 monate Geschmacksnote: rahmig / mild würzig / blumig Käseart: Rohmilchkäse Geschmacksstärke mild Milchart: Kuhmilch ( tagesfrischer Heumilch) Lab: tierisches Lab Essbare Rinde: Ja Herst. Temperatur therminisierte Rohmilch ( 15 Sec / 68°C.) Laktosefrei: Ja ( auf natürlichem Wege) Gentechnik Frei: Ja Allergene: G ( Milch) F.i.T. : 55% Fett abs. : 28% Zutaten : Kuhmilch, tierisches Lab, Speisesalz, getrocknete Bio Damaszena Rosenblüten