Der Bregenzwälder Pfefferkäse Sennerkäse ist ein traditioneller Sennerkäse, hergestellt aus pasteurisierter Alm Milch von höchster Qualität.
Der Käse wird mit Naturprodukt Pfefferkörnern verfeinert, was ihm seinen würzig aromatischen Geschmack verleiht. Dieses Milchprodukt stammt von der Alm und ist ein beliebtes Schmankerl in der österreichischen Küche. Der Bregenzwälder Pfefferkäse Sennerkäse ist zudem Laktosefrei und wird mit einer essbaren Naturrinde versehen, die ihn zu einem besonderen Genusserlebnis macht.
Entdecken Sie die Vielfalt der Alm Lebensmittel mit diesem köstlichen Käse.
Die Herkunft der Milchprodukte für eine gute Jause kommen aus Österreich
Feinste Produkte aus hochwertigen Rohstoffen in traditioneller Herstellung!
Schmankerl für eine kullinarisches Brettljause.
Unsere Liebe und Leidenschaft ist der Gedanke an besonders gesunde und ökologisch produzierte Lebensmittel.
Bregenzwälder Pfefferkäse Sennerkäse
Herkunft: Bregenzerwald / Vorarlberg / Österreich Reifezeit: ca. 6 monate Geschmacksnote: würzig, Pfeffergeschmack Käseart: Schnittkäse Geschmacksstärke mild Milchart: Kuhmilch ( tagesfrischer Heumilch) Lab: tierisches Lab Essbare Rinde: Ja Herst. Temperatur pasteurisiert Laktosefrei: Ja ( auf natürlichem Wege) Gentechnik Frei: Ja Allergene: G ( Milch) F.i.T. : 50% Fett abs. : 34% Zutaten : Kuhmilch, Pfefferkörner, Käsereikulturen, tierisches Lab, Speisesalz