Der Höhlenkäse Stollenkäse sehr würzig ist ein Hartkäse aus der Schweiz, hergestellt aus pasteurisierter Kuhmilch. Er wurde über einen Zeitraum von 5 Jahren gereift und zeichnet sich durch seinen intensiven, würzigen Geschmack aus.
Die Salzkristalle verleihen ihm eine angenehme Bröckeligkeit und sorgen für einen leicht süßlichen, carameligen Geschmack im Abgang. Dieser Käse ist laktosefrei und eignet sich perfekt zum Reiben über Pasta oder Salate. Genießen Sie ihn zusammen
mit einem Glas Wein für ein geschmackvolles kulinarisches Erlebnis.
Höhlenkäse Stollenkäse sehr würzig
€ 3,99Preis
Herkunft: Schweiz Reifezeit: über 38 monate Geschmacksnote: würzig / pikant Käseart: Hartkäse / Parmesan ähnlich Geschmacksstärke sehr würzig Milchart: pasteurisierte Kuhmilch Lab: tierisches Lab Essbare Rinde: Nein Besonderheiten Hartkäse, Parmesanähnliche Konsistenz Laktosefrei: Ja ( auf natürlichem Wege) Gentechnik Frei: Ja Allergene: ohne F.i.T. : 48% Fett abs. : 23% Zutaten : Kuhmilch, tierisches Lab, Speisesalz