Der Trinidad Chilikäse Almwagerl Selection Höllisch Scharf ist ein Naturkäse, der mit feurigem Chili verfeinert wurde und eine Schärfestufe von 5 aufweist.
Mit einem Scoville-Gehalt von 1.500.000 ist dieser Käse nur für mutige Genießer ab 18Jahren geeignet.
Trotz seiner extremen Schärfe bietet dieser Chilikäse ein fruchtig blumiges Aroma und eine cremige Textur, die von laktosefreiem Dorfkäse stammt.
Perfekt als würzige Ergänzung zu Tapas oder Antipasti oder als mutige Beilage zu einem Glas Wein.
Trindad Chilikäse Almwagerl Selection Höllisch Scharf
Almwagerl Selection
Höllisch Scharf / für Genießer ab 18 Jahren / Dennoch überzeugt der Chilikäse auch mit seinem fruchtig-blumigen Aroma, das perfekt mit der cremigen Konsistenz des laktosefreien Dorfkäses harmoniert. Ein aufregendes Geschmackserlebnis für Liebhaber pikant-würziger Käsesorten.Schärfegrad: 5 Scoville: ca. 1.500.000 Herkunft: Bregenzerwald / Vorarlberg / Österreich Reifezeit: ca. 6 monate Geschmacksnote: höllisch scharf nach Chilischoten Käseart: Rohmilchkäse Geschmacksstärke: würzig / extra scharfe Chilischärfe Milchart: Kuhmilch ( tagesfrischer Heumilch) Lab: tierisches Lab Essbare Rinde: Ja Herst. Temperatur: terminisiert Laktosefrei: Ja ( auf natürlichem Wege) Gentechnik Frei: Ja Allergene: G ( Milch) F.i.T. : 55% Fett abs. : 28% Zutaten : Kuhmilch, tierisches Lab, Speisesalz, getrocknete Trindad Chilischoten